Międzynarodowy dzień czekolady

 

Dziś międzynarodowy dzień czekolady. W Polsce ten dzień obchodzony jest 7 kwietnia 

Prekolumbijscy mieszkańcy Meksyku przygotowali xocolatl („xocol”: gorzki i „atl”: woda) z cacahuatl (kakao) dodając zimną wodę i energicznie mieszając.

Słownik Królewskiej Akademii Hiszpańskiej definiuje słowo czekolada w ten sposób: „Makaron z mielonego kakao i cukru, do którego zazwyczaj dodaje się cynamon lub wanilię”.

Czekolada w różnych językach:

•  Niemiecki: Schokolade

• Duński: Chokolade
  

• Francuski: Chocolat

• Holenderski: Czekolada

• Indonezyjski: Coklat

• Włoski: Cioccolato

• Polski: Czekolada

• Szwedzki: Choklad

Wyniki badań naukowców potwierdzają pozytywny wpływ czekolady na poprawę pracy mózgu i opóźnienie procesu starzenia się organizmu. Zawarte w niej składniki chronią przed chorobami układu sercowo-naczyniowego oraz obniżają poziom cholesterolu LDL. Zjedzenie czekolady poprawia również humor

Kzysztof Kolumb przywiózł migdały kakaowe do Europy jako ciekawostkę, ale to Hernán Cortés po raz pierwszy zdał sobie sprawę z możliwej wartości handlowej. Hiszpania była pierwszym krajem europejskim, który używał i skomercjalizował kakao.

Ciekawostki zaczerpnięte ze strony: Skąd pochodzi czekolada

Na koniec wiersz znany w internecie jako Oda do czekolady :) 

Jakub Wiech

CZEKOLADA

Najlepszym lekarzem, co leczy i bada

Jest czekolada.

Nową nadzieją, gdy stara upada

Jest czekolada.

Nieważne kłamstwa, nieważna zdrada

Jest czekolada.

Kiedy potrzebna na problem ci rada

Jest czekolada.

Gdy rzeczywistość to degrengolada

Jest czekolada.

Dlatego co dzień pytanie to pada:

Jest czekolada?

Jedno z tego jest pewne. Czekolada poprawia humor, chociaż jedna kosteczka;)